采茶工在高山茶场中采茶（4月16日摄）

    江西浮梁县是著名的产茶区，因出产“浮红”、“毛峰”、“仙芝”而闻名。其中，品质最佳的茶是来自海拔1600多米的五华山毛峰茶。每年清明至谷雨期间不到20天时间，茶树嫩芽萌发，需要茶工清晨6点上山采撷芽头。芽头采集后，再由炒茶工分秒必争进行杀青、揉捻等多个工序。第二天凌晨3点钟茶农又要赶早市去卖茶。整个制作春茶的一个月时间里，许多茶农都要累瘦10多斤。春茶经过众多茶人的辛勤劳作，终于带着山里的香气来到爱茶人的杯中。



 工人在整理筛选采集来的芽头茶青（4月16日摄）

    江西浮梁县是著名的产茶区，因出产“浮红”、“毛峰”、“仙芝”而闻名。其中，品质最佳的茶是来自海拔1600多米的五华山毛峰茶。每年清明至谷雨期间不到20天时间，茶树嫩芽萌发，需要茶工清晨6点上山采撷芽头。芽头采集后，再由炒茶工分秒必争进行杀青、揉捻等多个工序。第二天凌晨3点钟茶农又要赶早市去卖茶。整个制作春茶的一个月时间里，许多茶农都要累瘦10多斤。春茶经过众多茶人的辛勤劳作，终于带着山里的香气来到爱茶人的杯中。



茶从山中来凌晨4点多，浮梁当地的茶叶早市已经熙熙攘攘，满是卖茶的茶农和收茶的客商（4月16日摄）

    江西浮梁县是著名的产茶区，因出产“浮红”、“毛峰”、“仙芝”而闻名。其中，品质最佳的茶是来自海拔1600多米的五华山毛峰茶。每年清明至谷雨期间不到20天时间，茶树嫩芽萌发，需要茶工清晨6点上山采撷芽头。芽头采集后，再由炒茶工分秒必争进行杀青、揉捻等多个工序。第二天凌晨3点钟茶农又要赶早市去卖茶。整个制作春茶的一个月时间里，许多茶农都要累瘦10多斤。春茶经过众多茶人的辛勤劳作，终于带着山里的香气来到爱茶人的杯中。



    茶农和茶商在给茶叶称重（4月16日摄）

    江西浮梁县是著名的产茶区，因出产“浮红”、“毛峰”、“仙芝”而闻名。其中，品质最佳的茶是来自海拔1600多米的五华山毛峰茶。每年清明至谷雨期间不到20天时间，茶树嫩芽萌发，需要茶工清晨6点上山采撷芽头。芽头采集后，再由炒茶工分秒必争进行杀青、揉捻等多个工序。第二天凌晨3点钟茶农又要赶早市去卖茶。整个制作春茶的一个月时间里，许多茶农都要累瘦10多斤。春茶经过众多茶人的辛勤劳作，终于带着山里的香气来到爱茶人的杯中。

编辑:江西三农网

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3、村网通江西省高安市蓝坊镇坑上村村站：http://www.kengshangcun.nync.com/

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